Прекрасното време, прекрасните домашни сирена, сухи мезета, гроздова ракия и вино, както и прекрасните участници в празничната програма събраха много жители и гости на село Скалица, община „Тунджа“ на Двадесети общински празник на виното, който се проведе на 15 февруари 2025 година.
На празника присъстваха Архиерейски наместник на област Ямбол -иконом Йоан, Николай Костадинов – областен управител на област Ямбол, Станчо Ставрев – кмет на община „Тунджа“ и неговият екип, Стефан Спасов – Дирекция „Развитие на селските райони“ в Министерство на земеделието, храните и горите, Атанас Христов – председател на Общински съвет „Тунджа“, Васил Александров – заместник -кмет на община Ямбол, Стойко Стойков -началник на РУО Ямбол, гл.инспектор Илиян Анастасов – началник на РУ „Тунджа“, Антоанета Събева – председател на Фондация „Ямбол-вкус и традиции“, общински съветници,кметове и кметски наместници на населени места в община „Тунджа“, а домакин бе Митко Петков – кмет на с.Скалица.
Двадесетото издание на празника започна с вълнуващо изпълнение на гайдари, след което Негово Високоблагоговейнство иконом Йоан отслужи водосвет в съслужение с отец Жельо.
В словото си Станчо Ставрев пожела този празник да зареди хората с много емоции и те да идват отново и отново в населените ни места. Приветствия към присъстващите отправиха също кметът на село Скалица и областният управител.
Комисия, начело с председател шеф-готвач Георги Събев определи най-добрите сухи мезета и сирена:
В категория домашни сирена на първо място е Стефан Александров от с. Межда, втори Атанас Петров от с. Голям манастир и на трето мястое Янка Гроздева от Бояджик.
В категория сухи мезета:
- Павел Павлов – с. Гълъбинци
- Иван Иванов – с. Гълъбинци
- Атанас Атанасов – с. Голям манастир
Комисия за дегустация с председател инж.енолог Диана Стоянова и членове: инж.технолог – Татяна Жекова, Димитър Върбанов- собственик на винарска изба „Балар“ и Никола Колев – управител на винарската изба определи победителите в конкурсите за домашно вино и гроздова ракия, както следва:
Гроздова ракия:
- Веселин Василев – с. Кабиле
- Георги Димитров – с. Симеоново
- Атанас Страхилов – с. Скалица
Бяло вино:
- Ивелина Манолова – с. Кукорево
- Атанас Челебиев – с. Кукорево
- Динко Михайлов – с. Роза
Вино розе:
- Мира Иванова – с. Гълъбинци
- Атанас Челебиев – с. Кукорево
- Ивелина Манолова – с. Кукорево
При майсторите на домашно червено вино трети е Иван Георгиев от с. Кабиле, на второ място Мартин Динев от с. Роза. Първи в категорията е Валентин Велев от с. Бояджик, който за поредна година бе коронясан за „Цар на виното“.
Присъстващите на празника имаха възможност да разгледат щандовете на местни производители, на училището в Скалица с профилирана паралелка по лозаро-винарство и Обединено училище „Васил Левски“ с. Тенево, на Сдружение „Читалища с бъдеще-2012“ – със специална кауза в подкрепа на читалището в Бояджик и щанд на с.Бояджик.
За пореден път имаше оригинален кът за фотосесии, изложен бе и официалният календар на общината за 2025 г. с танцови състави от общината. На място бе приготвен вкусен винен кебап за всички присъстващи, очакваше ги и хубаво вино от дарителите, както и богата празнична програма.
В нея участваха Певческа група от Дневен център за стари хора с.Скалица, Детски танцов състав към Средно училище „Св.Паисий Хилендарски“.
След традиционното ритуално зарязване на лозата в двора на училището празникът продължи с концерт на гласовитата Славка Калчева и изпълнения на танцови състави от селата Роза, Ханово, Генерал Тошево, Гълъбинци, Ботево,Дражево, Окоп, Чарган, Генерал Инзово, Бояджик и Кукорево.
За благородната кауза Сдружението събра 1300 лв., а с.Бояджик продължава с инициативата.
Вече двадесет години Общинският празник на виното събира стотици жители, гости на общината и ще продължи да сплотява хората с хубавите традиции и красотата на фолклора.
You must be logged in to post a comment.