Мариета Сивкова е име добре познато в Ямбол и региона. Като обществено ангажирана личност и общински съветник тя е защитавала много ямболски каузи. Сега е заела с още една , но този път много… вкусна. Каква е идеята оставяме да ни представи сама:
„Приятели от ямболска област,
реших да се заема с едно ново за мен начинание – да събера рецепти за тестени изделия, които са традиционни за ямболския регион и да ги представя в кулинарна книга.
Кулинарията ми е слабост и с удоволствие прекарвам доста време в кухнята.
Доволна съм, че имам семейство, което цени домашната храна, и особено тестените шедьоври.
За целта, ще съм ви признателна ако ми изпратите рецепти за баници, пити, погачи, милинки, таркалачки, гюзлеми, катми, сладки и други тестени изделия, които традиционно приготвяте у дома.
Като коментар под поста, или на лични съобщения, моля да ми изпращате вашите рецепти с информация за име и фамилия, населено място и ако прецените, кратка история на рецептата-
от коя баба я знаете, от колко години я правите и нещо, което прецените , че е интересно.
Рецептата и информацията към нея ще бъдат описани в книгата.
„Ямболски рецепти“ ще е наименованието на книгата и тя ще бъде подарък за всяко едно читалище в ямболска област.
Моля рецептите да са подробни, за да може всеки, който пожелае, да ги направи.
Аз лично ще пробвам и ще подготвя снимков материал, който ще стане част от книгата.
Моля ви за съдействие!
Нека да съберем за дъщерите, снахите и внуците си традициите в тестените изделия на ямболския край!„
„Хайде, нека заедно създадем най-вкусната ямболска книга! Вие сте на ход, ямболски кулинари!
You must be logged in to post a comment.